先月、ロンドンにある日系スーパーJapan Centreで、

お米をオーダーして以降、

オリエンタルスーパーに出掛ける機会が

全くなくなってしまい...(￣∇￣;)



久々にキムチが食べたくなってきたので、

大手スーパーTescoのオンラインデリバリーの時、

何気なく「Kimuchi」と検索してみたら、

キムチの素を発見!!w(ﾟoﾟ*)w
Tesco Ingredients Kimchi Paste 100G

試しにGETして、仕込んでみました!!




<材料>
・キムチの素(Tesco Ingredients Kimchi Paste 100G)
・伯方の塩(一時帰国時に調達)
・昆布(一時帰国時にカルトナージュ仲間のTocoちゃんから頂いたもの)
・小エビ(一時帰国時に調達)
・ガーリック
・生姜(今回はTesco Ground Ginger）
・太ネギ（Tesco Leeks)
・白菜(Tesco Chinese Leaf)
・人参



白菜を浅漬けにして水気を切り、他の材料と混ぜるだけ~♪

最後に、タッパーに移して、冷蔵庫にIN～!!

後日、キムチ鍋や豚キムチ丼を作るつもりです♪



漬かり具合や味など、許容範囲だったら、

これからは、このキムチの素をリピしていきたいと思います!!





では、最後に、イギリス食材を使ったレシピの備忘録を...

＜イギリス食材を使ったレシピを紹介しているイギリス在住ブロガー様＞

ロンドンで作る美味しいごはんのレシピ

kitchen 34

Notting Hill Kitchen Diary

sit mens sana in SANA:レシピ

Kechauru Favorite Recipes

ケチャウルレシピ＠COOKPAD

KT's Kitchen&Garden

KT121のキッチン

いとしのイギリス

エリオットゆかりの美味しい食卓

エリオットゆかりオフィシャルブログ

イギリスでおいしいごはん

イギリス食材で世界の料理に挑戦！


＜その他参考レシピサイト＞
王道のクックパッド

クックパッド英国大使館の公式キッチン

イギリス発ニュースダイジェストの特集「簡単ヘルシーおいしいレシピ」

＜ネット注文できるロンドンの日系スーパー＞
らいすワインショップ

Japan Centre

ATARI-YA FOODS



それでは、また
Talk to you later!

↓ブログランキングに参加中。 応援クリックお願い致します!!


ブログ村 イギリス情報
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★