Hi ya! Mrs Peonyこと牡丹です。

しょんない「エゲレス暮らし」ブログにお越し頂き、
(＊しょんない＝しょうがないの静岡弁）

ありがとうございます！



あっという間に、11月が終わっていきますね〜(￣∇￣;)コワイコワイ~

先週末のお出掛けネタの続きが、未だあるのですが...

先に、おうちごはんネタ、まとめてUPします〜!!



11月2週目のおうちごはん
11月8日(日):サーロイン牛ステーキ、ポテトグリル、蒸し野菜(人参＆ブロッコリー)

11月9日(月):ペペロンチーノ(ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム)、サラダ（キュウリ、レタス、黄パプリカ、鰹節）、野菜スープ（トマト、玉ねぎ、ブロッコリーの芯）

11月10日(火):鶏肉の中華風餡掛け(コーン缶、ブロッコリー、白菜、玉ねぎ)、サラダ（キュウリ、レタス、わかめ、トマト、塩こんぶ）、野菜スープ（太ネギ、人参、キャベツ、ブロッコリーの芯)、ご飯

11月11日(水)：カレーペンネグラタン(鶏肉、玉ねぎ、人参、ほうれん草、前日の余りご飯)、サラダ(サラダほうれん草、きゅうり、レタス、乾燥わかめ、トマト)

11月12日(木):麻婆茄子丼（牛挽肉、茄子、玉ねぎ、人参、緑パプリカ)、かき玉汁、人参と白菜の浅漬け

11月13日(金):ソーセージ＆マッシュ、温野菜の付け合わせ(人参、ブロッコリー）、自家製グレイビーソース

11月14日(土):味噌煮込みうどん(スーツケースに忍ばせたうどん・干し椎茸・乾燥わかめ、卵、豆腐、白菜、太ネギ、人参、マッシュルーム、豆板醤)


11月3週目のおうちごはん
11月15日(日):残り物一掃カレー（ベーコン、茄子、人参、玉ねぎ、白菜、ほうれん草)

11月16日(月):お好み焼き（Tescoのシーフードミックスのエビ＆イカ、キャベツ、スーツケースに忍ばせた干しエビ、天かす
→貴重な日本のお好み焼き粉なので、１cupだけ使用(笑)し、Self raising flour（ベーキングパウダー入りの小麦粉）1cupとミックスしました

11月17日(火):肉じゃが、きゅうりとキャベツの酢の物、スモーク鯖の炊き込みご飯、貝の味噌汁

11月18日(水):鶏の唐揚げならぬ、揚げ焼き(油使いたくないので。笑）、きゅうりとキャベツの酢の物、中華風スープ、ご飯

11月19日(木):アボカド＆ブロッコリーのホワイトパスタ、ポテサラ、野菜スープ（トマト、太ネギ、マッシュルーム）

11月20日(金):牛サーロインステーキ、ポテトグリル、ソラマメ、前日の残りのポテサラ



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基本、静岡県は、米味噌圏なのですが...

ご参考　：全国味噌分布図 by ヤマク食品株式会社

学生時代、東海三県(愛知・岐阜・三重）に縁があり、

豆味噌=（八丁味噌）ファンになりました^^



海外生活の身には、味噌は貴重な食材なのですが、

その中でも、八丁味噌をgetするなんて、至難の技!!


なので、夏の一時帰国時に、イオンで赤味噌＆合わせ味噌を１kgずつGetして、

気合いで、スーツケースに忍ばせてきたんです...(笑）

イオンの赤味噌でも、充分なんですのよ、奥様〜（TДT)


そうして、苦労して持ち込んだので、

久々の味噌煮込みうどんは...美味しかったです〜(°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥ )LOVE味噌〜



海外在住で、自家製味噌を仕込むブログ記事を見つけたりするので、

今の借家生活では、てんでやる気が起きませんが(笑）、

いつか挑戦したいです...いつか... ねσ(￣∇￣;)





では、最後に、イギリス食材を使ったレシピの備忘録を...

＜イギリス食材を使ったレシピを紹介しているイギリス在住ブロガー様＞

ロンドンで作る美味しいごはんのレシピ

kitchen 34

Notting Hill Kitchen Diary

sit mens sana in SANA:レシピ

Kechauru Favorite Recipes

ケチャウルレシピ＠COOKPAD

KT's Kitchen&Garden

KT121のキッチン

いとしのイギリス

エリオットゆかりの美味しい食卓

エリオットゆかりオフィシャルブログ

イギリスでおいしいごはん

イギリス食材で世界の料理に挑戦！


＜その他参考レシピサイト＞
王道のクックパッド

クックパッド英国大使館の公式キッチン

イギリス発ニュースダイジェストの特集「簡単ヘルシーおいしいレシピ」

＜ネット注文できるロンドンの日系スーパー＞
らいすワインショップ

Japan Centre

ATARI-YA FOODS



それでは、また
Talk to you later!

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