Hi ya! Mrs Peonyこと牡丹です。

しょんない「エゲレス暮らし」ブログにお越し頂き、
(＊しょんない＝しょうがないの静岡弁）

ありがとうございます！



色々なカルチャーショックが重なり、

ホームシックに陥った３月でしたが...


そもそも、ホームシックって、

五感による感覚のギャップが原因で引き起こされるものだそうです。


その五感の１つ、「味覚」と「臭覚」なんて、正に引き金でした！


↓航空便で送った、240V対応の炊飯器↓
＊ライチちゃん、楽天Pありがとう！大切に使っています^^

※日本国内では使用できません※海外向け炊飯器 タイガー JBA-T10A 【smtb-k】【kb】【RCP】 ・... 価格：18,144円（税込、送料込）

引越し後、無事に届いたのですが、

なにせ、わての夫は、1000%エゲレス人(￣∇￣;)


肝心なお米や、醤油を始めとする調味料をGetするのに、

めちゃくちゃ時間が掛かりました...(ーー ;)



エゲレスでも、日本食ブームがかなり高まっているので、

日本と全く同じクオリティは求められないけど、

アジアンスーパーだけでなく、地元スーパーでも、

お米や調味料が普通に売っているのですが、

どーにもこーにも腰が重い夫...(￣∇￣;)



おかげで、ほぼ毎日の様に、芋、イモ、いもー！！


<(ﾟﾛﾟ;)>ﾉｫｵｵｵｵｵ!!



せっかくの炊飯器調理第1号が...

イモに合わせた、トマト煮っていう...(￣∇￣;)
それなりに、美味しく出来たのには違いないのですが...


庶民なので、他に付け合せは特になく、イモ...だけ(笑）
しかも、ミスター一人暮らしバージョンの食器でのサービングなので、

オシャレなハズの...「ワンプレ（ワンプレート）ごはん」が...(￣∇￣;)

せめて白い皿だったら良かったのに...(￣∇￣;)


<(ﾟﾛﾟ;)>ﾉｫｵｵｵｵｵ!!



そんなワケで、水戦争(→飲食編、バスルーム編）と共に、

わての「味覚」＆「臭覚」までもが限界で、

せっかくのイースターホリデー中に、

大爆発〜(＃｀皿´)おんどりゃ〜！！　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！←ミスター




流石に、このままではヤバイと思った、ミスター(￣∇￣o)ヾ(￣o￣;)おせーよ

イースターホリデー最終日に、

アジアンスーパーで、↓こんなイタリア産中粒米や、
＊今回はこのお米にTry!冷めるとビミョーなので、使い切りで炊いています

醤油・酒・味噌など、最低限の調味料を

ようや〜くGETしたのでした〜

ｲｴｪ───(o'3`d)───ｲ



また、イギリス在住のお料理の先生やブロガーさんによる、

イギリス食材を使ったお料理レシピなど、

参考になるサイトも幾つか見つけ、

食のホームシックがどうにか収まりました。


World Wide Webよ、ありがとー(T0T)




早速、レシピを頼りに、「なんちゃってお好み焼き」を作りました！
エゲレスでは薄切り肉をGetし辛いので、薄切りベーコンで代用しました。

あと、お好みソースもGetしてないので、

エゲレスのウスターソース＋トマトケチャップ＋レモン果汁で代用しました。



あっ、そうそう...

船便が届くまで、お箸もなくってですね... (;^_^A

写真にも写ってますが、

ミスターが一人暮らし時代に、

チャイニーズテイクアウェイでもらった、
(＊エゲレス英語では、テイクアウト→テイクアウェイ）

菜箸サイズのお箸でガマン中です...(￣∇￣;)


っつーか、良く見ると...

ナイフ＆フォークでお好み焼き食べてるし、ミスター...(￣∇￣;)



Anyway, 船便待ちでハンドメイドロスなので、

最近の作る楽しみは、チープな「ワンプレごはん」作りですw

食器もこの青いシリーズしかないし、

盛り付けセンスもゼロなので、

披露するのは逆に恥さらしですが、

おうちごはんネタも、ちょいちょいUPしてこうかと思っていますので、

大目に見て頂けると、有難き幸せです〜...(^。^;)



では、最後に、イギリス食材を使ったレシピの備忘録を...

＜イギリス食材を使ったレシピを紹介しているイギリス在住ブロガー様＞
kitchen 34

Notting Hill Kitchen Diary

sit mens sana in SANA:レシピ

いとしのイギリス

エリオットゆかりの美味しい食卓

エリオットゆかりオフィシャルブログ

イギリスでおいしいごはん

イギリス食材で世界の料理に挑戦！


＜その他参考レシピサイト＞
王道のクックパッド

クックパッド英国大使館の公式キッチン

イギリス発ニュースダイジェストの特集「簡単ヘルシーおいしいレシピ」

＜ネット注文できるロンドンの日系スーパー＞
らいすワインショップ

Japan Centre


それでは、また
Talk to you later!

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