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カテゴリ:イギリス生活ー甘&茶ー( 7 )

イギリスでお月見

今年の中秋の名月は、9月15日でした。


夜のお天気が良さ気で、お月見出来そうだったので、

ソーイングのtete先生にお餞別で頂いた、

とっておきの白玉粉を使って、きな粉白玉を作りました♪
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一緒に餡子も頂いたのですが、

ミスターが餡子NGなので、きな粉にしました。

餡子は、来年のお正月におしるこを作って、

一人で楽しむつもりです( ´艸`)





そして、日が暮れて...

綺麗な満月を見るコトが出来ました(・∀・)v
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デジカメ撮影なので、微妙ですが...





きな粉白玉も、美味しく出来ました♪
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実は、せっかくのお月見だったので、

着物でお月見コーデもしてみたんです...( ´艸`)


何着たお月見は、また次回~(^_-)



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by mrspeony | 2016-09-16 05:01 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(2)

イギリスの伝統デザート☆アップルクランブル

Hi ya! Mrs Peonyこと牡丹です。

しょんない「エゲレス暮らし」ブログにお越し頂き、
(*しょんない=しょうがないの静岡弁)

ありがとうございます!



義父の誕生日プレゼントを渡しに、義両親宅へ出掛けた際、

庭に植えてある、料理用のリンゴ「クッキングアップル」を

沢山分けてもらいました。
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右上:庭で採れた料理用アップル

右下:市販の生食用アップル



クッキングアップルは、エゲレス生まれで、

一番有名なのは、Bramley(ブラムリー)という、200年前に誕生した品種で、

クッキングアップルの王様として、不動の地位を占めているそうです。


その証拠に...

日本に、「ブラムリーファンクラブ」が発足されていました〜w(゚o゚*)w

ブラムリーファンクラブ サイト
ブラムリーファンクラブ Japan Facebook





そして、義母から、クッキングアップルを使った、

エゲレス伝統デザート「Apple Crumble(アップルクランブル)」

の作り方を教えてもらいました。


ご参考:アップルクランブル by 英国大使館 クックパッド




早速、実践!
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義母のレシピだと、砂糖の分量が多い感じがしたり、

カスタードは、市販の粉末を使用して、レンチンするだけだったので、

クックパッド先生に質問して、自分好みに全卵でアレンジしました。



結果は...


ミスター「また作ってくださ〜い ┐(・∀・)┌ 」



美味しい秋の食材で、簡単&プチプラなスイーツが作れるので、

アップルクランブル、気に入りました!!


そういえば、うちの借家のジャングルな裏庭にも、

クッキングアップルの木があったんだっけ! (゜∀゜)!!


って...

その前に、ジャングルをどうにかしなければ...ね...( ̄∇ ̄;)




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by mrspeony | 2015-10-22 06:40 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(4)

イギリスのお菓子

Hi ya! Mrs Peonyこと牡丹です。

しょんない「エゲレス暮らし」ブログにお越し頂き、
(*しょんない=しょうがないの静岡弁)

ありがとうございます!




ブログ滞りまくりな、今日この頃ですが...

一応、生きてます...わち...σ( ̄∇ ̄;)



またの機会に、愚痴まくりたいと思ってますが...

ビミョー過ぎな、エゲレス医療システムに翻弄されまくりで、

女子系の体調不良なのも相まって、↑↓な日々を送ってます...(×× )日本帰りてー



そんなわちの様子に、ヤバイ〜( ̄∇ ̄;)っと思っているらしく、

財布の紐が固過ぎるミスターが...なんとっ Σ(・ω・ノ)ノ!!

少しだけ、財布の紐、緩くなっています...(笑)


夏の一時帰国から戻って来て以来、

お菓子を買ってくれる様になり...ました...( ̄∇ ̄;)子供騙しかっ!



甘いモノは好きですが、毎日間食する程でもなく...

たまに、Tea RoomやCafeに行ければいいかなぁ〜ぐらいのスタンスでしたが、

ミスターの財布の紐が緩んでいる、良い機会なので(笑)、

遠慮なく頂いています〜( ´艸`)



Burton’s Biscuit Company
HP
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エゲレスの製菓会社Burton’s Biscuit CompanyのDodgersと、Wagon Wheels

スーパーでお手ごろ価格に販売されている、大衆製菓です。

Burton’s は、色々なブランド製品があるので、制覇してみたい会社です^^




Mr Kipling
HP
b0299665_1312638.jpg
エゲレスのケーキ製菓会社Mr KiplingのFrench Fancies

こちらもスーパーで市販されている、大衆製菓ですが...

ちょっと、甘すぎる感がありますね...( ̄∇ ̄;)

きっと、他の製品も甘いんじゃないかと予想され...(・_・;)食べ過ぎ注意〜



Millie's Cookies
HP
b0299665_123383.jpg
エゲレス焼き菓子チェーンで、York市内にも店舗があります。

しっとり系のクッキーが人気で、1枚ずつ購入できます。

こちらも甘くて、1枚でかなりのボリューミーでした〜w(゚o゚*)w




っと、まぁ...

ミスターの財布の紐の緩みは、この程度ですが(笑)、

「エゲレス菓子は激甘」というウワサを検証できるので、

一時帰国時のお土産探しにも繋がるし、良し(?)としようかと...(^。^;)



ただ、体調不良の身なので、食べ過ぎは厳禁〜(+д+)×

肥えやすいアラフォー、内臓脂肪肥満にならない様に、気をつけます〜 (;^_^A



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by mrspeony | 2015-10-15 03:02 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(8)

9月のお茶@Georgina’s Café, York

Hi ya! Mrs Peonyこと牡丹です。

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ありがとうございます!



我が家には、Pub大好き人間が一人いるので(笑)、

Cafeや、Tea Roomに行く機会がなかなかないのですが、

先月、ずっと気になっていたCafeでお茶してきました〜\(≧∇≦)/



Georgina's Café
住所:71, Low Petergate, York
Georgina’s Café HP
Facebook
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York在住のブロガー、Michaさんこちらの記事を拝読して以来、

お店の前を通る度、ガラス越しに店内をガン見するコト、約数か月(笑)

念願叶って、ようやく入店出来たので、めっちゃ嬉しかったです( ´艸`)



店内は、クラシカルなインテリアで、落ち着いた感じの雰囲気♪

York Minster(ヨーク大聖堂)目前のロケーションなので、

お客さんが引っ切り無しの人気店です。



今回は、甘味チェックが目的だったので、

チョコレートケーキを1つずつ注文したのですが...

ボリューミー過ぎて、食べきれませんでした( ̄∇ ̄;)二人で1つにすれば良かった...


でも、お気に入りのお店がまた1つ増えました♪

次は、ランチか、Afternoon Teaをゆっくり楽しみたいです^^




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by mrspeony | 2015-10-06 01:03 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(0)

8月のお茶@The Earl Grey Tea Rooms, York

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先日、Special occasions(特別なコト)があったので...

3月にランチに出掛けた、The Shambles(シャンブルズ通り)にある、

The Earl Grey Tea Rooms→3月のランチのブログ記事

で、Afternoon Teaを楽しんできました♪



Yorkshire(ヨークシャー)のティールームと言えば、

Betty's Tea Roomが有名ですが...

有名過ぎて、York市内にある2軒のお店は、

週末ともなると、観光客中心に激混み...(>_<)
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*写真は、2011年にBetty's入店した際に撮影


ってコトで、Peony家で好評判の、

The Earl Grey Tea Roomsに行くコトにしたのです♪



The Earl Grey Tea Rooms
住所:13-14 Shambles YO1 7LZ York
電話:01904 654353
Facebook
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もともとは、義妹お勧めのお店で、

Betty'sのアフタヌーンティーと比べても、

引けを取らず、とっても美味しい上、家計にも優しい~d( ̄∇ ̄o)

ってことで、義両親、ミスター、そしてわて...

っと、お気に入りが伝染していきました^^


っまぁ、Betty'sは、Yorkを代表する観光名所的なお店で、

別格の存在なので、お高い価格設定には、納得なんですけどね...(^_-)





最近、他にも気になるCafeを数店見つけたのですが、

我が家には、Pub大好き人間が一人いるので(笑)、

お茶できるのは、月に一度あるかないか...(-ω-;)ブーブー

だったら、Cafe探しよりも、

デザートメニューのあるPubを探した方が賢明かもしれません...(;^_^A



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by mrspeony | 2015-08-06 06:47 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(0)

6月のお茶@Castle Tea Room, York

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先週末、義父への父の日のプレゼントの買い出しの後、

ちょっと甘い物が食べたくなってしまったので、

CafeかTea Roomに入ろう!ってコトになり、

コストパフォーマンスがイイお店を探して、

Yorkの街をブラブラ〜♪



そして、見つけたお店がこちら〜

Castle Tea Room, York
11a Castlegate,York
tel:01904 620030
Facebook
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店内は、ビンテージグッズをディスプレイしていたり、

ローカルアーティストの絵画を、展示販売していたり、

食器も、Made in UKのティーセットで揃えたり...っと、

女子のツボに、見事にハマるお店です!


そして、スタッフの皆さんも、とってもフレンドリー!

入店した時には、ちょうど満席状態で、

更に空席待ちのお客さんもいた位の人気店でした!




肝心なアフタヌーンティーですが・・・

・2人前の紅茶セット(ミルク付き)

・アップルパイ+アイスクリーム(わて)

・キャロットケーキ+ホイップクリーム(ミスター)

で、£8.80(約1720円)でした!(・∀・)v

その上、ケーキがBig Portion(大盛り)で、お得感満載!

でも、エゲレスでは珍しく、甘さ控えめで、美味しい〜^^

ペロっとイケちゃいました( ´艸`)





地ビール男子(→ミスター)からすると、

Pubに比べて、CafeやTea Roomの価格帯は高いと感じる様です。

特に、Yorkは観光都市なので、

どう考えても、高めに設定しているお店もある...っと(◎◎ヘ)



実際、街歩きリサーチした中で、2人前の紅茶セットだけで、

£25(約5,000円)というTea Roomもありました(゚o゚;)


なので、このお店は、味良し、価格良しで、かなりお勧めです!




また来月も、コスパ良さげなお店探し、頑張りまーす(・∀・)q




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by mrspeony | 2015-06-22 19:11 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(8)

5月のお茶@The Vanilla Cafe, York

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たまには、甘いモノ食べに出掛けたいなぁ...( ̄∇ ̄o)

ミスターにリクエストして、

先週末、気になっていたCafeでお茶してきました〜!


The Vanilla Cafe
12 College Street,York
tel:07507 143571
Facebook
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店舗は小さいながらも、York Minster(ヨーク大聖堂)のすぐ近くにあるので、

旅行客も立ち寄る、人気店です!



ホームメイドのカップケーキが可愛いくて、女子のツボです〜(´∇`)

わてはチョコ、ミスターはレモンのカップケーキを選びました!

この日は天気が良かったので、お店の前のストリート席で、

ゆっくりとアフタヌーンティーを楽しみました♪




飲食店っていうと、Pubしか知らないミスター...もう一杯〜( ̄∇ ̄o)ヾ( ̄o ̄;)


お店探しは、いくらでもわてがやりますから、

たまには、CafeやTea Room巡りも、よろしく頼みます〜




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by mrspeony | 2015-05-26 21:50 | イギリス生活ー甘&茶ー | Comments(2)


2015年3月よりイギリス田舎暮らしスタート☆家族・友人への生存報告ブログ 


by mrspeony

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About this blog

生粋の静岡県民
Mrs Peonyこと,牡丹です

2015年3月より
イングランド北東部の古都、
York郊外で
財布の紐が固過ぎな
200%エゲレス人夫と
田舎暮らしをしています

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夫:Mr Peonyこと,ミスター
妻:牡丹

〜Peony家の年表〜
出会い→UK移住→現在

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